Roero Arneis DOCG - CANTINA TALIANO - SAN LORENZO

SCONTO EXTRA FINO AL 15%

Roero Arneis – Vino bianco autoctono, è una variante di vinificazione del Roero Arneis, vinificato in bianco preceduto da una lunga criomacerazione per esaltare al massimo i suoi profumi e fermentato in barrique per circa 3 mesi. Grazie alla sua struttura ottenuta mediante fermentaione in legno con i relativi batonnage, “San Lorenzo” ha le caratteristiche per invecchiare nel tempo. Tutto ciò fa di questo bianco invecchiato un bianco veramente particolare sia nei profumi che nei gusti

COLORE: Giallo paglierino intenso

PROFUMO: Molto fruttato, con sentori di frutta matura e miele molto intenso

GUSTO: Corposo e strutturato, fruttato e molto persistente, molto gustoso ma raffinato, con note di rovere.

ALCOL 14,50%

ACIDITA: 5,1 in ac.tart.

ANIDRIDE SOLFOROSA LIB Minore di 25 mg/L – (limite legale minore di 200 mg/L)

ABBINAMENTI: Formaggi stagionati, primi piatti, primi e secondi a base di pesce

CONSERVAZIONE: Conservare possibilmente nella propria scatola in posizione orizzontale in un luogo fresco. Non esporre le bottiglie alla luce e proteggere dal freddo eccessivo e da fonti di calore