Caratteristiche del vino Franciacorta DOCG Blanc de Noir Crisalis Derbusco Cives

Vino Franciacorta Brut DOCD Blanc de Noir Crisalis.

Bollicina delicatissima ottenuta naturalmente da uve 100% di pinot nero vinificate in bianco. Una parte del vino fermenta in barrique. il vino evolve per almeno 60  mesi con i propri lieviti. il Risultato è travolgente, i suoi aromi ricchi di agrumi, frutti sottobosco, muschio e resina di pino, pesca a polpa gialla. Un vino che si completa con il tempo.

Gradazione: 12%

Colore: Giallo dorato Brillante

Gusto: Pieno, gustoso e saporito. Ha molta eleganza e sorprendente facilità di beva, effervescenza nobile e cremosa

Terreno: Brescia

Uve: 100% pinot nero

Resa: Da 90 quintali di uva per ettaro

In tavola: Servire a 6/9°C. Eccellente in un pasto completo dove può tranquillamente sostenere il piatto principale, carni bianche con salse, tranci di pesce con sughi, pappardelle co sugo di cinghiale e beccacce tartufate.

Anno di produzione: vendemmia 2016

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