Caratteristiche della Birra Artigianale Nira

Birra Artigianale Nira del Birrificio Daniel's.

In stile IGA con una percentuale di uva di Primitivo di alberello, con un corpo da Imperial Stout.

Alta fermentazione, con l'utilizzo anche di lieviti autoctoni.

Non filtrata, non pastorizzata. Aroma tostato e di liquirizia. Fermentazione alta.

Gradazione: 8,2%

Colore: Ramata Scura

Gusto: Avvolgente, caldo con una coda vinosa propria del primitivo

Terreno: Manduria

Uve: Primitivo

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