Caratteristiche acquavite di uva barricata novanta9 riserva

Acquavite di Uva Barricata riserva

Bouquet complesso e aromatico, capace di soddisfare il palato degli intenditori dai gusti raffinati, maturata per ben 22 anni in botti di rovere dove vi era stato riposto precedentemente del vino pregiato di un produttore locale, e conservata a 12 metri di profondità, è stata gelosamente custodito per essere aperta durante i due anni del periodo di pandemia come segno di speranza, dando il nome dell'anno di produzione 1999 - 2021

Gradazione: 40%

Colore: intenso colore ambrato

Gusto: importante e complesso, gusto caldo e persistente speziato e di frutta secca

Terreno: Zona Carmiano

Uve: negroamaro e malvasia

Resa: Da 90 quintali di uva per ettaro

Anno di produzione: 2021

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