Caratteristiche del vino Rosso DOC Colli Euganei Ottomano Riserva

Vino Rosso Colli Euganei DOC Ottomano Riserva

Un passaggio di almeno 30 mesi in piccole botti di rovere sugella l'incontro e ci regala nel bicchiere un frutto maturo, morbido e carnoso, con note che spaziano dalla confettura alle spezie

Gradazione: 15%

Colore: Rosso Rubino Intenso

Gusto: Morbido, rotondo e potente, il tutto sostenuto da un'acidità straordinaria. 

Terreno: terreno Vulcanico

Uve: Merlot e cabernet

Resa: Da 40/50 quintali di uva per ettaro

In tavola: Servire a 18°C. Eccellente con piatti di carni importanti, arrosti e selvaggina, formaggi stagionati.

Anno di produzione: 2016

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